Primi Piatti Pronti e Freschi

vascehtta piatti freschiI primi piatti pronti prodotti dalla nostra azienda Piatti Freschi nascono dalla continua ricerca ed esperienza maturata nel tempo per offrire un prodotto che mantenga tradizione e gusto e che NON siano i soliti piatti pronti surgelati.

Materie Prime dei piatti pronti per ristorazione

L’accurata selezione delle materie prime scelte e utilizzate avviene con l’inserimento di prodotti di qualità forniti da aziende certificate al fine di garantire al nostro marchio un’altissima qualità.

Perchè acquistare i nostri piatti pronti monoporzione freschi

I primi piatti freschi commercializzati e prodotti dalla nostra azienda si distinguono per il packaging elegante ed essenziale e per la semplicità nella preparazione, elementi indispensabili per garantire un gusto speciale e per l’impatto visivo.

Abbiamo scelto di proporre primi piatti tradizionali della cucina italiana, primi piatti freschi light per chi vuole mantenersi leggeri o tenere sotto controllo la propria linea.

Forti della richiesta dettata dall’aumento delle intolleranze alimentare, intolleranze al glutine e da scelte vegetariane e vegane abbiamo inserito piatti freschi pronti a base di riso.

I nostri primi piattti freschi sono preparati giornalmente esclusivamente a carattere artigianale solo ed esclusivamente con alimenti di prima scelta, non usiamo grassi idrogenati e olio di palma e soprattutto non aggiungiamo aromi artificiali, coloranti e conservanti.

I primi piatti freschi vengono preparati, confezionati e tramite abbattitore di temperatura vengono refrigerati, come da norma HACCP e sigillati sottovuoto con l’aggiunta di gas inerti.

Quest’ ultimo passaggio consiste nell’insufflare anidride carbonica e azoto (gas non nocivi) al fine di lasciare inalterate le proprietà organolettiche del prodotto, garantendo una conservazione naturale e una durata prolungata di scadenza.

I primi piatti freschi sono veloci da cucinare studiati per l’utente finale, sono piatti pronti da scaldare al microonde perchè la vaschetta può esservi alloggiata direttamente, oppure saltati in padella.

Il nostri primi piatti freschi sono  una eccellente proposta oltre che per la grande distribuzione alimentare, ma altrettando valida per ristoranti, bar, tavole calde, aziende  e mense che vogliano offrire la possibilità di un ottimo pasto ad un prezzo davvero contenuto rispetto all'offerta proposta.

Piatti Pronti: i nostri prodotti

Ecco di seguito i nostri primi piatti, che prepariamo ogni giorno per essere consegnati :

  • Lasagne con verdure
  • Lasagne al pesto
  • Lasagne al salmone
  • Lasagne al ragù
  • Insalate di riso con verdure croccanti
  • Cous cous
  • Quinoa
  • Insalate di Farro e orzo

Acquista i nostri Primi Piatti

I nostri piatti pronti freschi sono preparati giornalmente e offrono una perfetta soluzione per chi non ha i tempo di preparare un pranzo e una cena a causa degli impegni lavorativi o dagli imprevisti della vita quotidiana.
Nel corso degli anni la vasta gamma offerta nella scelta di piatti freschi pronti termosigillati in atm si è sempre più evoluta e arricchita sia in qualità che nel suo assortimento.
Nella tradizione italiana il primo piatto è alle basi dell’alimentazione mediterranea, pasta, riso, farro e orzo sono gli ingredienti principali usati da sempre.
Produciamo primi piatti freschi, pronti da essere scaldati al forno, saltati in padella o nel microonde in pochi minuti.
I nostri piatti pronti freschi in atm (atmosfera modificata) non contengono conservanti e sono cucinati solo con ingredienti di prima qualità.
Piatti pronti freschi sono confezionati in singola porzione o su richiesta in multi porzioni.
Si conservano in un normale frigorifero e il loro utilizzo è adatto negli ambiti privati e grande ristorazione.

La stessa linea di produzione di piatti freschi, su richiesta, può essere prodotta SURGELATA per chi ha bisogno di stoccaggi diversi o che chi vuole una durata maggiore nella scadenza del prodotto.

Il vantaggio di questa modalità di conservazione è quello da parte del venditore di tenere sotto controllo i costi stoccaggio merci.

Consegniamo in tutta Italia

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Materie Primedelle nostre portate

Gli ingredienti che utilizziamo nei nostri piatti da consumare freschi sono esclusivamente i seguenti:

  • Pasta fresca
  • Pane carasau
  • Orzo, Farro,
  • Cous Cous
  • Pomodori freschi
  • Pomodori in barattolo
  • Patate
  • Carote
  • Piselli
  • Funghi
  • Verza
  • Sedano
  • Prezzemolo
  • Limoni
  • Olive
  • Cipolla di tropea
  • Aglio
  • Ricotta salata
  • Basilico
  • Fagiolini
  • Cicoria
  • Bieta
  • Spinaci
  • Cime di rapa
  • Carne di manzo
  • Carne di suino
  • Aceto di vino
  • Olio extravergine di oliva
  • Olio di semi di girasole